Homsy

Cardápio semanal com lista de compras

Escolha sete jantares ou sorteie, diga quantas pessoas vão comer e o planejador escreve uma lista de compras única para a semana: cada item somado entre as noites que o usam, arredondado para cima para o que o mercado vende e organizado por seção. Imprima em uma folha ou mande o link.

Pessoas comendo
4
Unidades
Sortear entre
Preenche todas as noites que não estão travadas.

Os jantares desta semana

7 jantares · 45 ingredientes · 34 itens para comprar

O que a semana compartilha

Ingredientes usados por mais de um jantar. Cada um é comprado uma vez, para todos.

Cebolas6
Alho1 cabeça
Cenouras5
Batatas1,4 kg
Limões-sicilianos2
Tomate pelado em lata3 latas
Extrato de tomate1 lata pequena

A folha para imprimir

Esta folha branca é o que sai na impressão: a semana em cima e a lista inteira embaixo, em uma folha A4 ou Carta.

Jantares da semana

para 4 pessoas

gethomsy.com/tools/weekly-meal-planner

  1. Seg
    Espaguete à bolonhesa
    35 min
  2. Ter
    Fajitas de frango
    25 min
  3. Qua
    Chana masala
    25 min
  4. Qui
    Frango teriyaki
    25 min
  5. Sex
    Salmão assado
    25 min
  6. Sáb
    Pizza margherita
    30 min
  7. Dom
    Carne de panela
    60 min
Lista de compras

Hortifrúti

  • Cebolas6
  • Alho1 cabeça
  • Gengibre fresco50 g
  • Pimentões3
  • Cenouras5
  • Salsão1 talo
  • Batatas1,4 kg
  • Brócolis300 g
  • Limões-sicilianos2
  • Limões1
  • Aspargos400 g
  • Cebolinha1 maço
  • Coentro1 maço
  • Manjericão1 maço
  • Endro1 maço

Carnes e peixes

  • Carne moída500 g
  • Acém em peça1,3 kg
  • Peitos de frango600 g
  • Sobrecoxas de frango800 g
  • Filés de salmão600 g

Laticínios, ovos e refrigerados

  • Creme azedo (sour cream)150 g
  • Muçarela250 g
  • Parmesão50 g
  • Massa de pizza500 g

Padaria

  • Tortilhas de trigo1 pacote

Massas, arroz e grãos

  • Espaguete400 g
  • Arroz agulhinha300 g
  • Arroz basmati300 g

Enlatados, potes e molhos

  • Tomate pelado em lata3 latas
  • Extrato de tomate1 lata pequena
  • Molho marinara1 pote
  • Grão-de-bico2 latas
  • Caldo de carne1 caixinha
  • Molho teriyaki1 garrafa

Confira se você tem

  • Azeite de oliva
  • Gergelim
  • Orégano
  • Tomilho seco
  • Cominho em pó
  • Coentro em pó
  • Páprica
  • Pimenta em pó
  • Garam masala
  • Cúrcuma
As quantidades são do Homsy para uma versão caseira simples de cada jantar, ajustadas ao seu número de pessoas e arredondadas para cima para o que o mercado vende. Confira com a sua receita.

Quer a lista no celular de todo mundo em vez de na geladeira? No Homsy, uma única ação transforma as receitas planejadas da semana em itens de uma lista de compras que a casa toda compartilha.

Como a lista de compras é calculada

Cada um dos cem jantares traz uma lista do que uma versão caseira simples do prato leva para quatro pessoas, em gramas, mililitros ou unidades. São quantidades de trabalho do próprio Homsy, escritas para esta ferramenta. Ninguém publica uma única lista certa de ingredientes para fajitas de frango, então nada aqui é citado, e a receita que você usa vai ser diferente.

A lista é aritmética em três passos. Primeiro, cada quantidade é multiplicada pelo seu número de pessoas dividido por quatro. Segundo, o mesmo ingrediente é somado em todas as noites que o usam: a cebola de segunda, quarta e sexta vira uma linha só. Terceiro, e só então, o total é arredondado para cima uma vez, para algo que o mercado vende: unidades e maços inteiros; latas, potes e caixinhas pelo tamanho comum (uma lata de tomate ou de feijão conta como 400 g, uma caixinha de caldo como um litro, um pacote de tortilhas como oito); e produtos a granel em passos de 50 g, ou de 100 g acima de um quilo. Em unidades americanas, os pesos vão em onças inteiras até uma libra e em quartos de libra acima disso, e os líquidos em quartos de xícara, convertidos a 28,35 g por onça e 236,6 ml por xícara. Arredondar uma vez por item, e não uma vez por jantar, é o que deixa uma lista única mais curta que sete listas grampeadas.

Óleos, temperos secos, molhos e farinha aparecem sem quantidade em "Confira se você tem", com as noites que os usam. Sal, pimenta-do-reino e água não aparecem. Uma noite marcada "Sem cozinhar" não acrescenta nada. O sorteio escolhe cada noite livre ao acaso, com a mesma chance, entre os jantares que os seus filtros deixam, e não repete um jantar na semana enquanto houver outros para escolher.

Cada número acima foi lido do código que roda nesta página. Quando um número é julgamento nosso, e não um dado publicado, a nota diz isso e não cita fonte nenhuma. Método verificado pela última vez em 28 de setembro de 2026.

Por que uma lista única ganha de sete receitas

A maioria dos cardápios semanais falha no mercado, não na mesa. Sete jantares são anotados no domingo, e depois alguém precisa transformar sete receitas em uma lista, e é aí que a semana desanda. A cebola entra três vezes na lista, ou uma vez só quando três jantares precisam dela. As latas são no chute. O coentro de quarta-feira fica esquecido porque nunca foi para o papel. Na quinta o plano diz curry e a geladeira diz outra coisa.

Uma lista única conserta exatamente a etapa que estava fazendo o estrago. Cada item aparece uma vez, com o total que a semana precisa, então as cebolas estão contadas e as latas são latas. Organizar por seção quer dizer uma volta no mercado em vez de três. E escrever para o número certo de pessoas evita a outra falha: o plano que no papel alimentava quatro e na vida real, seis.

Se você prefere montar a semana à mão primeiro, o nosso modelo de cardápio semanal mostra o formato e como montar um planejador semanal de jantares em família cobre o hábito que mantém tudo funcionando. Para uma semana inteira de café da manhã, almoço e jantar, use o Gerador de planejamento de refeições; quando a única pergunta é o jantar de hoje, o Sorteador de jantar responde numa rodada. E depois que a lista existe, o guia de apps de lista de compras compartilhada mostra como deixá-la onde todos da casa podem acrescentar coisas.

Perguntas frequentes

Como faço um cardápio semanal com lista de compras?

Coloque um jantar em cada noite (toque numa noite para escolher da lista, ou aperte "Sortear a semana" e o planejador preenche ao acaso todas as noites livres) e depois diga quantas pessoas vão comer. A lista de compras embaixo do quadro vai se escrevendo sozinha: cada ingrediente de cada jantar, somado entre as noites que o usam e organizado pelas seções do mercado. Imprima, ou copie o link e mande para quem vai fazer as compras.

Como o planejador calcula as quantidades?

Cada jantar traz as quantidades que uma versão caseira simples do prato leva para quatro pessoas. O planejador multiplica essas quantidades pelo seu número de pessoas dividido por quatro, soma o mesmo item ao longo da semana e arredonda o total para cima uma única vez, para algo que o mercado vende: unidades inteiras, latas e potes, ou passos de 50 g ou de um quarto de libra. As quantidades são números de trabalho nossos, não uma receita, então confira o que importa com a receita que você realmente faz.

O cardápio semanal é para imprimir?

É. A folha branca da página é a folha impressa: os sete jantares em cima e a lista de compras inteira embaixo, com uma caixinha ao lado de cada item, em uma folha A4 ou Carta, sem fundo escuro gastando tinta. Para guardar um PDF, aperte Imprimir e escolha "Salvar como PDF" como destino.

Posso compartilhar o plano com meu parceiro ou com quem mora comigo?

Copie o link. A semana inteira (os jantares, o número de pessoas e as unidades) fica escrita no endereço, então quem abre vê o mesmo quadro e a mesma lista, e pode mudar a própria cópia. Não tem conta nem cadastro; o link é o que salva o plano, então salve nos favoritos se quiser voltar a esta semana.

Posso planejar para dois adultos, ou para uma família de seis?

Para qualquer número de 1 a 12. As quantidades são escritas para quatro e ajustadas na proporção, então duas pessoas recebem metade de cada item e seis recebem uma vez e meia, antes do arredondamento para cima, e é por isso que uma lista para dois ainda diz uma cebola e não meia. Crianças costumam comer menos que adultos; se for o caso das suas, coloque um número um pouco menor que o de pessoas.

E se a gente não cozinhar todas as noites?

Marque a noite como "Sem cozinhar": para sobras, delivery ou jantar fora. Ela continua no quadro e na folha impressa como noite de folga, e não acrescenta nada à lista de compras.

Por que óleo, temperos e molhos aparecem sem quantidade?

Porque quase ninguém compra essas coisas para uma semana só. Óleos, temperos secos, shoyu, farinha e afins aparecem em "Confira se você tem", com as noites que os usam, para você olhar no armário antes de sair, mas o planejador não chuta uma quantidade de cominho. Sal, pimenta-do-reino e água são considerados já em casa e não entram na lista.

Qual é a diferença para o Gerador de planejamento de refeições?

O Gerador de planejamento de refeições planeja café da manhã, almoço e jantar por sete dias e conta em quantas refeições cada ingrediente aparece. Este planejador faz só jantares, e faz a parte que o gerador deixa de fora: quantidades reais para o seu número de pessoas, juntas numa lista com que dá para ir ao mercado. Use o gerador quando quiser planejar todas as refeições do dia; use este quando o problema é o jantar.

De onde vêm os jantares?

São os mesmos cem jantares do Sorteador de jantar, em seis cozinhas (italiana, mexicana, asiática, americana, mediterrânea e indiana), cada um com o tempo de preparo e o nível de esforço. Se você montou uma semana no sorteador, o painel "Os jantares desta semana" abre essa semana aqui, com a lista de compras.

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