家庭食谱 App：做一本全家共享的数字食谱

一个用得很旧的实体食谱盒，确实有种可爱。写满字的索引卡，溅满油渍、明显用了很多次的那几张，折了又折、几乎看不清的那几张。它们是一个厨房历史的物证。

它们也确实不太实用。您要的那张卡总在最后面。一半的食谱根本不在里面，因为它们来自网站、短信，或者那个做菜的 YouTube 频道。食谱盒没法带到超市。别人想做这道菜时，还得去找那张卡。

共享食谱 App 接过了食谱盒原来在做的事——把一个家的食谱收在一个随手可取的地方——并用适合今天人们做饭、买菜方式的办法来做。数字化，能搜索，任何一部手机都能打开，而且真正由全家共享。

这一页讲的就是这件事：家里自己的食谱，存在一个丢了手机也不会丢的地方。如果您想对比日常互相分享食谱的 App，食谱分享 App 指南做了这件事。

在食谱 App 里，“共享”是什么意思

在 App 里，“共享”常常意味着“一个人的东西，另一个人可以看”。这不是一个家需要的。

真正共享的食谱 App，像一个家的收藏，而不是一个人的收藏再开放查看权限。这意味着：

正是这种共同所有，让一本食谱成为全家的工具，而不是一个人的工具。

想想一本维护得好的家庭食谱里，实际都有什么：

经常轮着做的那些。 您经常做的 10–15 道菜。工作日晚上来得及做，又好吃到大家都不抱怨。这些是骨架。

特殊场合的菜。 节日大餐、生日点名要的菜、别人来做客时特意要吃的那道。一年可能只做几次，但您希望随时找得到。

试过、想留下的新菜。 做过一次、很喜欢、想以后还能找到的那份食谱。

家传食谱。 从长辈那里传下来的菜，常常带着各种变化和修改的备注，让它们成了“您家的版本”。

一本家庭食谱把这些都包括进来。数字化整理意味着它们能搜索、能分类，哪里都能打开。

Homsy 在 1.0.15 版推出了食谱和膳食计划。这份收藏属于全家，而不属于某一位成员，并且和膳食计划、共享购物清单连在一起。

区别就在这份连接上。单独的食谱 App 存着您的食谱。家庭 App 里的食谱功能，会拿起一份食谱，把它的食材送进购物清单，并把它显示在这一周的膳食计划旁边——就在装着家庭日历和家务的同一个 App 里。

免费版给 2 人家庭存 5 个食谱。这是一份起步用的轮换菜单，而不是一个食谱库；真正的收藏，或者人更多的家庭，要用付费方案。

下面是怎么开始一份真正共享的家庭食谱收藏，在 Homsy 里或任何别的地方都适用：

选一个收藏属于全家的 App。 Paprika 的共享方式是让每部手机都登录同一个账户，Samsung Food 在不同账户之间共享膳食计划和清单；Homsy 默认把食谱存到全家名下。不管用哪种，都要查一下：建起这份收藏的人换手机时，收藏会怎样。

先存下来，别求完美。 别想一次就把做过的每份食谱都手动输进去。做哪道就存哪道。这周要做家里的千层面，就趁它摆在面前时存下来。

先从网址存。 如果浏览器里收藏着一些食谱，就通过网址导入把它们存进来（大多数食谱 App 都支持）。每份几秒钟，就能把零散的书签变成一份像样的收藏。

家传食谱手动加。 手写的索引卡和长辈传下来的那些，值得花工夫手动输入。这些正是您不想丢的。

改了就留备注。 写下来的食谱，不一定是您家做的那份。每次改了什么，就加一条备注。时间长了，App 里的食谱就成了您家的版本，而不是网上那份通用的。

一本食谱和膳食计划连在一起时最有用。存下“鸡肉卷饼”不是为了欣赏自己存过它——而是为了更容易经常计划它、做它。

当食谱收藏和每周晚饭计划放在同一个地方，流程就是：打开膳食计划，翻翻存好的食谱，定下这一周，把食材送进购物清单。不用切换 App，也不用重新打字。

想更多了解怎么养成每周计划的习惯，每周家庭晚饭计划指南详细讲了整个过程。如果哪一周谁都没力气挑，我们的一周菜单计划表会从一百道家常菜里挑出七道晚饭，并把它们需要的东西合成一张按货架排好的购物清单。

有，从 1.0.15 版开始。食谱存在全家名下，所以家里任何人都能加一份，每个人都能照着做；放进膳食计划的食谱，会把食材送进共享购物清单。免费版能存 5 个食谱。

最实际的办法是打算做的时候再手动输入——反正那时食谱就在您面前。另外，有些食谱 App 支持用照片导入，您也可以一批一批地输。先输做得最多的那些。

能。收藏是全家的，不是某一位成员的，所以任何成员都能存食谱，每位成员都能看到全部。没有谁只是别人食谱盒的旁观者。