Perheen reseptikirjasovellus: rakenna yhteinen digitaalinen keittokirja

Ahkerasti käytetyssä reseptilaatikossa on jotain aidosti ihanaa. Käsialaa täynnä olevat arkistokortit, roiskeiset kortit, joita on selvästi käytetty paljon, ja ne, jotka on taiteltu uudestaan ja uudestaan ja joista saa enää tuskin selvää. Ne ovat keittiön historian esineitä.

Niissä on myös jotain aidosti epäkäytännöllistä. Haluamasi kortti on aina takimmaisena. Puolet resepteistä ei ole siellä, koska ne tulivat verkkosivuilta, viesteistä tai siltä yhdeltä YouTuben ruokakanavalta. Reseptilaatikkoa ei voi ottaa mukaan kauppaan. Kun joku muu haluaa tehdä ruoan, hänen täytyy jäljittää kortti.

Yhteinen reseptikirjasovellus ottaa sen, mitä reseptilaatikko teki – piti kodin reseptikokoelman yhdessä helposti saatavilla olevassa paikassa – ja tekee sen tavalla, joka sopii siihen, miten ihmiset nykyään oikeasti kokkaavat ja käyvät kaupassa. Digitaalisena, haettavana, jokaisesta puhelimesta saatavilla ja aidosti koko talouden yhteisenä.

Tämä sivu käsittelee juuri sitä tehtävää: perheen omia reseptejä, jotka säilyvät, vaikka puhelin katoaisi. Jos haluat verrata sovelluksia reseptien jakamiseen päivittäin, reseptien jakosovellusten opas tekee sen.

Mitä ”yhteinen” tarkoittaa reseptisovelluksessa

Sana ”yhteinen” tarkoittaa sovelluksissa usein ”yhden ihmisen juttuja, joita toinen voi katsella”. Sitä kodit eivät tarvitse.

Aidosti yhteinen reseptikirjasovellus toimii kodin kokoelmana, ei yhden ihmisen kokoelmana katseluoikeuksin. Se tarkoittaa:

• Kuka tahansa talouden jäsen voi tallentaa reseptin kokoelmaan
• Kuka tahansa jäsen voi löytää ja käyttää mitä tahansa kokoelman reseptiä
• Kokoelma säilyy ja on saatavilla, vaikka joku vaihtaisi puhelinta tai sovellusta
• Reseptin muistiinpanot ja muutokset näkyvät kaikille (joten kumppanisi merkintä ”lisää juustokuminaa” on siellä, kun sinä kokkaat sitä)

Tämä on se yhteisen omistajuuden malli, joka tekee reseptikirjasta hyödyllisen kodin työkalun eikä yksilön työkalun.

Kodin reseptikokoelman käyttötapaus

Mieti, mitä hyvin ylläpidetty kodin reseptikirja oikeasti sisältää:

Vakioruoat. Ne 10–15 ateriaa, joita teette säännöllisesti. Tarpeeksi nopeita arki-illoille, tarpeeksi hyviä, että kaikki syövät ne valittamatta. Nämä ovat selkäranka.

Juhlaruoat. Juhlapyhien ateriat, syntymäpäivätoiveet, se tietty ruoka, jota ihmiset pyytävät tullessaan kylään. Näitä tehdään ehkä muutaman kerran vuodessa, mutta ne halutaan luotettavasti saataville.

Uudet löydöt, jotka haluat säilyttää. Resepti, jonka teit kerran, rakastit ja haluat löytää uudelleen.

Suvun reseptit. Sukulaisilta perityt ruoat, usein muistiinpanoineen muunnelmista ja muutoksista, jotka tekevät niistä ”teidän versionne”.

Kodin reseptikirja kattaa nämä kaikki. Digitaalinen järjestys tarkoittaa, että ne ovat haettavissa, luokiteltavissa ja saatavilla missä tahansa.

Näin Homsy sen tekee

Homsy julkaisi reseptit ja ateriasuunnittelun versiossa 1.0.15. Kokoelma kuuluu taloudelle eikä kenellekään yksittäiselle jäsenelle, ja se on kytketty ruokalistaan ja jaettuun ostoslistaan.

Tuo kytkös on se ero. Erillinen reseptisovellus säilyttää reseptisi. Kodin sovelluksen reseptiominaisuus ottaa reseptin, lähettää sen ainekset ostoslistalle ja näyttää sen viikon ruokalistan vieressä – samassa sovelluksessa, jossa ovat perhekalenteri ja kotityöt.

Ilmainen paketti pitää 5 reseptiä kahden jäsenen taloudelle. Se on aloitusvalikoima eikä kirjasto; oikea kokoelma tai isompi talous vaatii maksullisen paketin.

Reseptikokoelman rakentaminen

Näin aloitat aidosti yhteisen kodin reseptikokoelman, Homsyssa tai missä tahansa muualla:

Valitse sovellus, jossa kokoelma kuuluu taloudelle. Paprika, Whisk ja vastaavat sovellukset jakavat kokoelmia tilien välillä; Homsy tallentaa ne oletuksena taloudelle. Tarkista joka tapauksessa, mitä kokoelmalle tapahtuu, kun sen rakentanut ihminen vaihtaa puhelinta.

Tallentaminen ennen täydellisyyttä. Älä yritä syöttää käsin jokaista koskaan tekemääsi reseptiä yhdellä istumalla. Tallenna reseptit sitä mukaa kuin kokkaat niitä. Jos teet tällä viikolla perheen lasagnea, tallenna se, kun se on edessäsi.

Tallenna ensin osoitteista. Jos sinulla on reseptejä kirjanmerkkeinä selaimessa, tallenna ne tuomalla osoite (useimmat reseptisovellukset tukevat tätä). Se vie sekunteja reseptiä kohden ja siirtää digitaaliset kirjanmerkit kunnolliseen kokoelmaan.

Lisää suvun reseptit käsin. Käsin kirjoitetut arkistokortit ja sukulaisilta perityt ruoat ovat käsin syöttämisen arvoisia. Niitä et halua menettää.

Jätä muistiinpanoja, kun muutat jotain. Resepti kirjoitettuna ei välttämättä ole se resepti, jota teidän kodissanne tehdään. Lisää joka kerta muistiinpano siitä, mitä muutat. Ajan myötä sovelluksen reseptistä tulee teidän kotinne versio eikä yleinen julkaistu versio.

Kytkös ateriasuunnitteluun

Reseptikirja on hyödyllisimmillään, kun se on kytketty ateriasuunnitteluun. ”Kanaenchiladojen” tallentamisen tarkoitus ei ole ihailla sitä, että se on tallessa – vaan helpottaa sen suunnittelemista ja kokkaamista säännöllisesti.

Kun reseptikokoelma ja viikon päivällissuunnitelma ovat samassa paikassa, työnkulku on: avaa ruokalista, selaa tallennettuja reseptejä, valitse viikon ruoat, lähetä ainekset ostoslistalle. Ei sovellusten vaihtelua eikä mitään kirjoiteta uudelleen.

Lisää viikoittaisen suunnittelutavan rakentamisesta kertoo viikon perhepäivällisen suunnitteluopas, joka käy prosessin läpi yksityiskohtaisesti.

Usein kysytyt kysymykset

Onko Homsyssa yhteinen reseptikirja?

Kyllä, versiosta 1.0.15 alkaen. Reseptit tallennetaan taloudelle, joten kuka tahansa siinä voi lisätä reseptin ja kaikki voivat kokata siitä, ja ruokalistalle lisätty resepti lähettää ainekset jaettuun ostoslistaan. Ilmainen paketti pitää 5 reseptiä.

Mikä on paras tapa digitoida käsin kirjoitetut suvun reseptit?

Käytännöllisin tapa on syöttää ne käsin silloin, kun olet tekemässä niitä – jolloin resepti on joka tapauksessa edessäsi. Vaihtoehtoisesti osa reseptisovelluksista ottaa vastaan valokuvia, tai voit kirjoittaa niitä erissä. Aloita niistä, joita tehdään useimmin.

Voiko useampi ihminen tallentaa reseptejä samaan Homsy-kokoelmaan?

Kyllä. Kokoelma on talouden eikä yhden jäsenen, joten kuka tahansa jäsen voi tallentaa reseptin ja jokainen jäsen voi lukea ne kaikki. Kukaan ei ole pelkkä katselija jonkun toisen reseptilaatikossa.