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Lista chi porta cosa

Una lista chi porta cosa gratis da stampare, con una riga per ogni piatto — piatti principali, contorni, insalate, dolci, bevande, e piatti e ghiaccio — e le colonne per chi lo porta, per quante persone basta e cosa contiene. Scegli la versione di Natale, Thanksgiving, fine anno o ufficio, cambia qualsiasi riga e stampala su una pagina.

20 righe

Si stampa su 1 pagina.

La tavola imbandita

piatto scrittoriga libera

Cosa va in cima al foglio

Le tue righe

Rinomina una categoria, cambia un piatto, aggiungi o togli righe. Una riga vuota è un posto libero per chiunque.

Cosa si stampa

Questo è il foglio vero, non un'anteprima.

Cena di fine anno

Data Ora Dove Domande a

Scrivi il tuo nome accanto al piatto che porterai. Per qualsiasi altra cosa prendi una riga libera.

PiattoNomePerContiene
Antipasti e salse
Piatti principali
Contorni e insalate
Dolci
Bevande
Piatti, bicchieri e ghiaccio

Il cibo deperibile lascia la tavola dopo 2 ore, o dopo 1 ora sopra i 90°F (32°C) — CDC statunitensi.

Lista chi porta cosa gratis da stampare — gethomsy.com/tools/potluck-sign-up-sheet

Niente stampante? Lo stesso pulsante lo salva in PDF dalla finestra di stampa.

I dati dell'evento e le tue modifiche restano salvati in questo browser. Non c'è nessun account.

Tutte le righe delle cinque versioni

Con cosa apre ogni versione, prima che tu cambi una sola parola.

Cena condivisa — Chi porta cosa

Piatti principali

  • 4 righe libere

Contorni

  • 4 righe libere

Insalate

  • 3 righe libere

Pane

  • 2 righe libere

Dolci

  • 3 righe libere

Bevande

  • 3 righe libere

Piatti, bicchieri e ghiaccio

  • 2 righe libere

Thanksgiving — Cena del Thanksgiving

Il piatto principale

  • Tacchino
  • Prosciutto al forno o un altro piatto principale

Contorni

  • Ripieno
  • Purè di patate
  • Patate dolci
  • Sformato di fagiolini
  • Maccheroni al formaggio
  • Verdure al forno

Sughi e salse

  • Salsa gravy (sugo dell'arrosto)
  • Salsa di mirtilli rossi

Pane

  • Panini
  • Pane di mais

Dolci

  • Torta di zucca
  • Torta di noci pecan
  • Torta di mele
  • Panna montata o gelato

Bevande

  • Sidro o vino
  • Bibite e succhi
  • Caffè e tè

Piatti, ghiaccio e avanzi

  • Piatti, bicchieri e tovaglioli
  • Ghiaccio
  • Carta stagnola e contenitori da portare a casa

Qualsiasi altra cosa

  • 2 righe libere

Natale — Cena di Natale

Il piatto principale

  • Prosciutto o tacchino
  • Un piatto principale vegetariano

Contorni

  • Patate al forno
  • Purè di patate
  • Verdure al forno
  • Cavoletti di Bruxelles o fagiolini
  • Ripieno

Insalate e taglieri

  • Un'insalata invernale
  • Tagliere di formaggi
  • Stuzzichini e salse

Dolci

  • Biscotti di Natale
  • Tronchetto di Natale o zuppa inglese
  • Panettone, pandoro o una crostata
  • Panna o crema

Bevande

  • Vin brulé o zabaione
  • Qualcosa per chi guida e per i bambini
  • Caffè e tè

Piatti, ghiaccio e avanzi

  • Piatti, bicchieri e tovaglioli
  • Ghiaccio
  • Carta stagnola e contenitori da portare a casa

Qualsiasi altra cosa

  • 2 righe libere

Festa di fine anno — Cena di fine anno

Antipasti e salse

  • 3 righe libere

Piatti principali

  • 4 righe libere

Contorni e insalate

  • 5 righe libere

Dolci

  • 3 righe libere

Bevande

  • 3 righe libere

Piatti, bicchieri e ghiaccio

  • 2 righe libere

Ufficio — Pranzo in ufficio

Piatti principali

  • 3 righe libere

Contorni

  • 3 righe libere

Insalate

  • 2 righe libere

Stuzzichini e salse

  • 3 righe libere

Dolci

  • 3 righe libere

Bevande

  • 3 righe libere

Piatti, posate e tovaglioli

  • 3 righe libere

Cosa c'è sul foglio, e da dove vengono le righe

Il foglio ha cinque versioni e ognuna si stampa su una sola pagina. La cena condivisa di tutti i giorni ha ventuno righe in bianco in sette categorie: piatti principali, contorni, insalate, pane, dolci, bevande, e piatti e ghiaccio. La versione Thanksgiving ha ventiquattro righe, ventidue con un piatto già scritto, dal tacchino alla carta stagnola per gli avanzi, e due libere per qualsiasi altra cosa. La versione di Natale ha ventidue righe, venti con il piatto. La versione di fine anno ha venti righe in bianco senza niente che parli di Natale, e la versione ufficio ha venti righe in bianco con stuzzichini e salse, e piatti, posate e tovaglioli, sul foglio. Ogni categoria si può rinominare o spegnere, ogni piatto si può cambiare, e ogni categoria può avere più righe o meno.

Sul foglio non si calcola niente, e nessuna versione ti dice quanto cibo preparare. Per quante persone basta un piatto dipende dal piatto e da chi lo mangia, quindi la colonna "Per" è una casella che compila ognuno. L'unico numero che lo strumento ricava è quante righe ha il tuo foglio, e si ferma a ventotto: una pagina formato Letter ha tenuto ventinove righe sotto nove titoli di categoria, con una nota e il nome di un posto lungo, e trenta sono finite su una seconda pagina. L'abbiamo misurato stampando il foglio con Chrome senza interfaccia e contando le pagine.

I piatti scritti sulle righe di Thanksgiving e di Natale sono una nostra valutazione di quello che porta la maggior parte di quelle tavole, non un sondaggio. La regola di sicurezza alimentare a piè di pagina è quella dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie statunitensi (CDC): non lasciare mai fuori il cibo deperibile per più di 2 ore, o 1 ora sopra i 90°F (32°C). I nove allergeni citati nelle domande frequenti sono l'elenco dei principali allergeni alimentari della Food and Drug Administration statunitense (FDA). Il foglio bianco sullo schermo è la pagina stampata, non un'anteprima. I dati dell'evento e le tue modifiche restano nella memoria locale di questo browser. Non c'è nessun account, e se cancelli i dati del browser si cancellano anche questi.

Da dove arrivano questi numeri

  1. 1. Preventing Food Poisoning — US Centers for Disease Control and Prevention
  2. 2. Food Allergies — US Food and Drug Administration

Ogni cifra qui sopra è stata letta dal codice che gira su questa pagina. Quando un numero è una nostra stima e non un dato pubblicato, la nota lo dice e non cita nessuna fonte. Metodo verificato l'ultima volta il 12 ottobre 2026.

Perché una cena dove ognuno porta qualcosa ha bisogno di un foglio, non di una chat di gruppo

Ogni cena dove ognuno porta qualcosa che va storta va storta nello stesso modo, e non è colpa della cucina di nessuno. A dieci persone si chiede di "portare qualcosa", ognuna sceglie il piatto più comodo da trasportare, e la tavola finisce con quattro insalate di pasta, due torte e niente di caldo. Nessuno ha sbagliato. Nessuno poteva vedere cosa portavano gli altri.

Una lista chi porta cosa risolve il problema trasformando una richiesta vaga in un numero fisso di righe. Le righe sono tutto il metodo. Tre righe per i dolci ricevono tre dolci; sei righe per i contorni ricevono sei contorni; e le cose che nessuno si offre di portare — le bevande, il ghiaccio, i piatti — hanno una riga tutta loro, che è l'unico modo perché arrivino. Il foglio qui apre con quelle righe già tracciate, e le versioni Thanksgiving e Natale fanno un passo in più e scrivono il piatto su ogni riga, perché la gente si segna per "purè di patate" molto più in fretta che per "un contorno".

La colonna "Contiene" è quella che protegge tutti. Scrivere "frutta a guscio" o "latticini" accanto a un piatto richiede cinque secondi e risparmia a un ospite di chiederlo a ogni vassoio, e il piede del foglio riporta l'unica regola di sicurezza alimentare che conta in un pranzo lungo: il cibo deperibile lascia la tavola dopo due ore.

Se l'occasione è una cena di Natale e non un pranzo in ufficio, la stessa idea attraversa organizzare il pranzo di Natale, che spiega come chiedere un piatto invece di un aiuto e come affidare agli altri il cibo che viaggia bene. Il nostro planner di Natale da stampare, gratuito, mette il menù, la lista dei regali e un conto alla rovescia di sei settimane su tre fogli, e la lista della spesa di Natale da stampare copre quello che chi ospita deve ancora comprare.

Il limite onesto di un foglio in bacheca è che funziona solo per chi ci passa davanti. Per un gruppo che non si vede prima del giorno, copia il foglio come lista nella chat del gruppo e chiedi a ognuno di rispondere con la riga che prende.

Domande frequenti

Come si fa una lista chi porta cosa?

Dividi il pasto per tipo di piatto — piatti principali, contorni, insalate, dolci, bevande, e piatti, bicchieri e ghiaccio — e dai a ogni tipo un numero fisso di righe. Il trucco è tutto qui: un foglio con sei righe per i dolci riceve sei dolci, una lista in bianco ne riceve dieci. Accanto a ogni riga lascia lo spazio per il nome di chi lo porta, per quante persone basta e cosa contiene. In alto metti la data, l'ora, il posto e a chi chiedere, poi fallo girare o appendilo dove tutti lo vedono.

Questa lista chi porta cosa si può stampare?

È fatta per quello. Il foglio bianco sulla pagina è il foglio stampato — non un'anteprima — quindi quello che vedi è quello che esce, in bianco e nero e su una sola pagina, con le righe tracciate e senza sfondi scuri che si mangiano l'inchiostro. Appendila in bacheca in ufficio o falla girare in parrocchia, e ognuno scrive il proprio nome accanto al piatto che porterà.

Posso modificare la lista o scaricarla in PDF?

Tutte e due le cose. Puoi rinominare ogni titolo, ogni piatto e ogni categoria, aggiungere o togliere righe in ogni categoria, spegnere una categoria e compilare data, ora, posto e padrone di casa perché escano stampati in alto. Per il PDF premi Stampa e scegli "Salva come PDF" come destinazione al posto della stampante: lo offrono tutti i browser, su computer e su telefono, e il PDF tiene esattamente quello che hai impostato.

Esiste una lista chi porta cosa per Google Sheets o Excel?

Qui no, e non per caso. Un foglio di calcolo funziona solo se lo aprono tutti, e a una cena dove ognuno porta qualcosa metà delle persone non lo aprirà: per questo la lista che si riempie è quella in bacheca o quella che gira per il tavolo. Così questa pagina è fatta per essere stampata. Se il gruppo vive in una chat, il pulsante "Copia come lista" trasforma il foglio in testo numerato da incollare su WhatsApp, in un messaggio, su Slack o in una mail, e le persone rispondono con la riga che prendono.

Cosa deve esserci in una lista chi porta cosa per il Thanksgiving?

La versione Thanksgiving apre con i piatti che si aspetta la maggior parte delle tavole americane, uno per riga, così le persone si segnano per un piatto e non per una categoria: il tacchino e un secondo piatto principale, il ripieno, il purè di patate, le patate dolci, lo sformato di fagiolini, i maccheroni al formaggio, la salsa gravy, la salsa di mirtilli rossi, i panini e il pane di mais, la torta di zucca, quella di noci pecan e quella di mele, poi le bevande, il ghiaccio, la carta stagnola e i contenitori per gli avanzi. Aprila con ?preset=thanksgiving e cambia qualsiasi riga come piace alla tua famiglia.

C'è una lista per il pranzo in ufficio o per Natale?

Sì, tutte e due. La versione ufficio (?preset=office) lascia le righe in bianco, aggiunge stuzzichini e salse e mette sul foglio piatti, posate e tovaglioli, così qualcuno li porta. La versione di Natale (?preset=christmas) apre con prosciutto o tacchino, un piatto principale vegetariano, le patate e il tagliere di formaggi, i biscotti e il tronchetto, il panettone e il vin brulé. C'è anche una versione di fine anno (?preset=holiday) senza niente di natalizio in nessuna riga, adatta a qualsiasi festa di dicembre.

Come faccio a evitare che tutti portino il dolce?

Dai ai dolci un numero fisso di righe e stampa il foglio. Un foglio con tre righe per i dolci e sei per i contorni trasforma il "cosa porto?" nella scelta di una riga libera, e quando le righe dei dolci sono piene chi arriva dopo deve scegliere altro. È anche per questo che patate e bevande hanno righe tutte loro: i piatti che nessuno si offre di portare sono quelli che alla fine mancano.

Quanto può restare fuori il cibo a una cena dove ognuno porta qualcosa?

Due ore per tutto ciò che è deperibile, secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie statunitensi (CDC): non lasciare mai fuori il cibo deperibile per più di 2 ore, o 1 ora se si superano i 90°F (32°C). Il foglio stampa questa regola a piè di pagina, e la colonna "Contiene" serve a scrivere gli allergeni più comuni: la Food and Drug Administration statunitense (FDA) ne indica nove come principali, cioè latte, uova, pesce, crostacei, frutta a guscio, arachidi, grano, soia e sesamo.

La lista salva quello che ho scritto?

Sì, in questo browser. I dati dell'evento e le tue modifiche a ogni versione restano nella memoria locale di questo dispositivo, così il foglio ti aspetta la prossima volta che apri la pagina. Non c'è nessun account, e se cancelli i dati del browser si cancella anche questo.

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